Bodega JermannCapo Martino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Capo Martino de la Bodega Jermann. se encuentra en el primer 50 de de Venezia Giulia de vinos.
Estructura gustativa del Capo Martino de la Bodega Jermann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Capo Martino de Bodega Jermann de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Capo Martino de Bodega Jermann de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Capo Martino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Capo Martino
Maridajes originales con Capo Martino
El Capo Martino de Bodega Jermann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de cuenco chino, cuscús tradicional tunecino o gratinado de pisto con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jermann
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Capo Martino de Bodega Jermann son 2008, 2015, 2014, 2012 y 2001.
Información sobre el Bodega Jermann
La Bodega Jermann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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