Bodega ZidarichRuje
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Terrano y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Ruje de la Bodega Zidarich. se encuentra en el primer 40 de de Venezia Giulia de vinos.
Estructura gustativa del Ruje de la Bodega Zidarich
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ruje de Bodega Zidarich de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ruje de Bodega Zidarich de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Ruje.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ruje
Maridajes originales con Ruje
El Ruje de Bodega Zidarich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), pasta con aguacate o paleta de cordero marinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zidarich
Descubra la variedad de uva: Terrano
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva sobre todo en la región de Istria, en Croacia, Eslovenia e Italia. También se encuentra en la República de Macedonia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con el refosco dal peduncolo rosso, es algo parecido a él, sobre todo porque sus sinónimos son el refosco del Carso o el refosco d' Istria.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ruje de Bodega Zidarich son 2007, 2011, 2009, 2006 y 2000.
Información sobre el Bodega Zidarich
La Bodega Zidarich es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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