Bodega ZidarichLehte Malvasia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lehte Malvasia de la Bodega Zidarich
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lehte Malvasia de Bodega Zidarich de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Lehte Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lehte Malvasia
Maridajes originales con Lehte Malvasia
El Lehte Malvasia de Bodega Zidarich coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pollo tailandés al coco con setas negras, mi olla del chef o pastel de pollo, calabacín y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zidarich
Descubra la variedad de uva: Araignan
La Araignan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Sur de Francia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Araignan blanc se encuentra en los viñedos de Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Zidarich
La Bodega Zidarich es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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La palabra del vino: Envío (licor)
En el champán y los vinos elaborados según el método tradicional, se añade vino antes del descorche para llenar el vacío de la botella creado por el degüelle. Este vino añadido se suele endulzar con azúcar incorporado en proporciones variables según el estilo de vino que se busque (ver dosificación). Sinónimo: licor de dosificación.
