La región vinícola de Oltrepo Pavese Pinot Grigio. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Casteggio y Domaine Bruno Verdi. producen principalmente vinos blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Oltrepo Pavese Pinot Grigio son Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Oltrepo Pavese Pinot Grigio suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca de Oltrepo Pavese Pinot Grigio es un poderoso potente. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Oltrepo Pavese Pinot Grigio, que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Oltrepo Pavese Pinot Grigio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón.
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