La región vinícola de Cisterna d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantine Povero y Domaine Vaudano. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cisterna d'Asti son Nebbiolo, Chardonnay y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cisterna d'Asti suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca de Cisterna d'Asti es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Cisterna d'Asti, que producen 11 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cisterna d'Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
