La región vinícola de Pinerolese. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Marie y Domaine Coutandin. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pinerolese son Chatus, Avana y Freisa, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pinerolese suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca de Pinerolese es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Pinerolese, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pinerolese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
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