La región vinícola de Strevi Passito. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marenco y Domaine Latium Morini. producen principalmente vinos suave, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Strevi Passito son Garganega, Muscadelle y Brachetto, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Strevi Passito suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, arbolado. En la boca de Strevi Passito es un poderoso potente. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Strevi Passito, que producen 5 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Strevi Passito van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, carne de vacuno o pasta.
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
