La región vinícola de Brindisi. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Risveglio y Domaine Doppio Passo. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Brindisi son Sangiovese, Primitivo y Verdeca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Brindisi suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o mermelada y a veces también aromas de frambuesa, grosella negra o grosella negra. En la boca de Brindisi es un poderoso potente. Actualmente contamos con 49 de fincas y châteaux en la de Brindisi, que producen 64 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Brindisi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
