La región vinícola de Galatina. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Fiorentino y Domaine Cantina Fiorentino. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Galatina son Primitivo et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Galatina es un poderoso potente. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Galatina, que producen 4 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Galatina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
