La región vinícola de Gioia del Colle. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenute Chiaromonte y Domaine Terrecarsiche 1939. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gioia del Colle son Primitivo, Verdeca y Aléatico, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gioia del Colle suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o queso y a veces también aromas de fig. , fruta oscura o anís. En la boca de Gioia del Colle es un poderoso potente.
Actualmente contamos con 31 de fincas y châteaux en la de Gioia del Colle, que producen 77 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gioia del Colle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
