La región vinícola de Alghero. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Sella & Mosca y Domaine Sella & Mosca. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alghero son Cabernet-Sauvignon, Vermentino y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alghero suele revelar tipos de aromas de cítricos, mentol o suelo del bosque y a veces también aromas de caqui, fruta desecada o floral. En la boca de Alghero es un poderoso potente. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Alghero, que producen 58 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alghero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
