Bodega Sella & MoscaSauvignon Alghero
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Sauvignon Alghero de la Bodega Sella & Mosca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Alghero de Bodega Sella & Mosca de la región de Sardaigne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Sauvignon Alghero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Alghero
Maridajes originales con Sauvignon Alghero
El Sauvignon Alghero de Bodega Sella & Mosca coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras con salsa de chorizo, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sella & Mosca
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Alghero de Bodega Sella & Mosca son 2019, 2017, 2016, 2018
Información sobre el Bodega Sella & Mosca
La Bodega Sella & Mosca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Alghero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alghero
La región vinícola de Alghero. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Sella & Mosca y Domaine Sella & Mosca. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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