La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Castelvecchio y Domaine Poggio Arioso. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chianti Colli Fiorentini son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chianti Colli Fiorentini suele revelar tipos de aromas de tierra, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca de Chianti Colli Fiorentini es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 44 de fincas y châteaux en la de Chianti Colli Fiorentini, que producen 71 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chianti Colli Fiorentini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral.
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