La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore. se encuentra en la región de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine PDC di De Conti Pietro y Domaine Altaneve. producen principalmente vinos efervescente, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore son Glera, Chardonnay y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore suele revelar tipos de aromas de cítricos, miel o jengibre y a veces también aromas de limón, pesca en hielo o piedra. En la boca de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 266 de fincas y châteaux en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore, que producen 400 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
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