La región vinícola de Guerrouane. se encuentra en la región de Meknès de Marruecos. Bodegas y viñedos como Domaine des Ouled Thaleb y Les Deux Domaines. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Guerrouane son Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Guerrouane suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza roja o cedro y a veces también aromas de chocolate negro, uvas o tropical. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Guerrouane, que producen 95 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Guerrouane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
