La región vinícola de Rabat/Casablanca. de Marruecos. Bodegas y viñedos como Domaine des Ouled Thaleb y Domaine La Ferme Rouge. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rabat/Casablanca son Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rabat/Casablanca suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Rabat/Casablanca, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Rabat/Casablanca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
