La región vinícola de Auckland. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Puriri Hills y Domaine Puriri Hills. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Auckland son Merlot, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Auckland suele revelar tipos de aromas de manzanas, ciruela o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, frutas negras o especias para hornear. En la boca de Auckland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 33 de fincas y châteaux en la de Auckland, que producen 69 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Auckland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos de la región de Auckland van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, lasaña vegetariana o lomo de cerdo con chorizo y pimientos.
En nariz de la región de Auckland suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, grosella espinosa o frambuesa y a veces también aromas de cuero, ciruela o suelo del bosque. En la boca de la región de Auckland es un poderoso potente con una agradable frescura.
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