La región vinícola de Surrey. se encuentra en la región de England de Reino Unido. Bodegas y viñedos como Domaine Albury Vineyard y Domaine Denbies. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Surrey son Pinot noir, Chardonnay y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Surrey suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de frutas negras, frutas tropicales o maleza. En la boca de Surrey es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Surrey, que producen 55 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Surrey van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
