La región vinícola de Banat. se encuentra en la región de Vojvodina de Serbia. Bodegas y viñedos como Domaine Vršački Vinogradi y Domaine Vršački Vinogradi. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Banat son Muscat Ottonel, Riesling y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Banat suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Banat, que producen 11 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Banat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
