La región vinícola de Montreux. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Martial Neyroud y Domaine Pierre Latine. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montreux son Pinot noir, Chasselas y Garanoir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montreux suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Montreux es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Montreux, que producen 21 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montreux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte.
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Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
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