El de anís aroma en de Mittelrhein vino

Descubra los vinos de Mittelrhein que revelan el aroma de anís durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Mittelrhein.

El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.

Los mejores viñedos se concentran en el sur, alrededor de Boppard, Bacharach y Bingen. Algunos de sus paisajes son espectaculares, con castillos medievales encaramados en las rocas que dominan los viñedos y el río. El "Valle del Alto Rin Medio" fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. La producción de vino en el Mittelrhein está dominada por las variedades de uva blanca, especialmente la Riesling, que representa alrededor del 65% de los viñedos.

Noticias sobre los aromas del vino

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Javier Sanz Verdejo 2020

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