El de arbolado aroma en de Georgia vino
Descubra los vinos de Georgia que revelan el aroma de arbolado durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Georgia.
Georgia (la nación euroasiática, no el estado americano) es uno de los países productores de vino más antiguos del mundo. Las principales variedades de vino preferidas en Georgia son el tinto Saperavi y el blanco Rkatsiteli.
Son las variedades clásicas de las antiguas repúblicas soviéticas, desde Kirguistán y Kazajstán hasta Moldavia y Ucrania. En el país se cultivan otras variedades de larga tradición.
Entre ellas, las más comunes son las uvas tintas, como Alexandrouli, Aladasturi, Keduretuli, Ojaleshi y Usakhelauri. Sus homólogos blancos están liderados por Chinuri y Mtsvani, en sus variantes Goruli y Kakhuri.
El país también está fuertemente asociado a la continuación de las antiguas técnicas de elaboración del vino. Esto incluye el uso de recipientes de arcilla llamados qvevri (o kvevri) para la fermentación y el almacenamiento.
Al igual que las antiguas ánforas, se entierran en el suelo en el exterior o se incrustan en el suelo de una bodega para garantizar la consistencia de la temperatura. Los productores de vino de Estados Unidos, Australia y otros países también han empezado a importarlos y utilizarlos.
Las pruebas arqueológicas indican que la producción de vino comenzó hace entre 6. 000 y 8.
La palabra del vino: Depósito
Partículas sólidas que pueden recubrir de forma natural el fondo de una botella de vino. Es más bien una garantía de que el vino no ha sido maltratado: de hecho, para evitar el depósito natural, se utilizan procesos bastante violentos de filtración o de almacenamiento en frío (- 7 u - 8 °C) para precipitar el tártaro (los pequeños cristales blancos que algunos confunden con el azúcar cristalizado: basta con probar para disuadirlos).
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la d'arbolado de Georgia?
- SaperaviEn 60% de vinos con d'arbolado aroma
- Goruli mtsvaneEn 1% de vinos con d'arbolado aroma
- Cabernet-sauvignonEn 1% de vinos con d'arbolado aroma
- KhikhviEn 1% de vinos con d'arbolado aroma
- ChardonnayEn 1% de vinos con d'arbolado aroma
- ChinuriEn 1% de vinos con d'arbolado aroma
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