El de azúcar moreno aroma en de Nevada vino
Descubra los vinos de Nevada que revelan el aroma de azúcar moreno durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Nevada es un estado del oeste de Estados Unidos que limita con Oregón e Idaho al norte y California al oeste. El estado abarca 286. 000 km² entre las latitudes 35° y 42°.
La industria del vino está todavía en sus inicios.
Actualmente, Nevada es más conocida por el whisky y otras bebidas alcohólicas.
Aunque la industria del vino en este estado desértico está en sus inicios, los productores de Nevada están convencidos de que el Terroir es tan adecuado para la viticultura como el Valle de Columbia en el Estado de Washington. Hasta ahora, el Chardonnay, el Gewurztraminer y el Zinfandel han sido los más exitosos.
A pesar de su nombre, que se traduce como "nevado" (por la cadena montañosa de Sierra Nevada), Nevada tiene un clima árido que da lugar a temperaturas extremas.
Aquí, las temperaturas diurnas en verano pueden acercarse a los 48,9 °C y las noches de invierno caen regularmente por debajo de los 4,5 °C.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...