El de azúcar quemado aroma en de Valle de Parras vino

Descubra los vinos de Valle de Parras que revelan el aroma de azúcar quemado durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Valle de Parras.

La región vinícola de Valle de Parras. de México. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas San Lorenzo y Domaine Don Leo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Valle de Parras son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valle de Parras suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o fruta oscura y a veces también aromas de cedro, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Valle de Parras es un poderoso potente. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Valle de Parras, que producen 110 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Valle de Parras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Noticias sobre los aromas del vino

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...