El de cacao aroma en de Malokarpatská vino

Descubra los vinos de Malokarpatská que revelan el aroma de cacao durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Malokarpatská.

La región vinícola de Malokarpatská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Rariga y Domaine Vladimir Valenta. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Malokarpatská son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Malokarpatská suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), manzanas o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 52 de fincas y châteaux en la de Malokarpatská, que producen 289 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Malokarpatská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte.

Noticias sobre los aromas del vino

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...