El de caramelizado aroma en de Floride vino

Descubra los vinos de Floride que revelan el aroma de caramelizado durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Floride.

Florida es un estado situado en el extremo sureste de Estados Unidos. Limita con Alabama y Georgia al norte, el Golfo de México al oeste y el Océano Atlántico al este. El estado tiene una superficie de 170. 000 km2 entre las latitudes 24°N y 31°N.

Está a una distancia similar del ecuador y del Mar del Norte. Está a una distancia del ecuador similar a la de Baja California en México y los desiertos de Oriente Medio. Así que puede parecer improbable que este estado cálido y húmedo sea capaz de sustentar la viticultura, pero en realidad Florida tiene una industria vinícola en auge. En 2018, había 24 bodegas certificadas en el estado, que explotaban 500 acres (200ha) de viñedos.

Florida ocupa el séptimo lugar entre los estados de Estados Unidos en cuanto a volumen de producción de vino.

Noticias sobre los aromas del vino

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...