El de caramelo de mantequilla aroma en de Gelderland vino

Descubra los vinos de Gelderland que revelan el aroma de caramelo de mantequilla durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Gelderland.

La región vinícola de Gelderland. de Países Bajos. Bodegas y viñedos como Domaine Betuws Wijndomein y Domaine Betuws Wijndomein. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gelderland son Johanniter, Regent y Solaris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gelderland suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mineral y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Gelderland, que producen 125 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gelderland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.

Noticias sobre los aromas del vino

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...