El de carne curada aroma en de Jujuy vino
Descubra los vinos de Jujuy que revelan el aroma de carne curada durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
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La región vinícola de Jujuy. de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Fernando Dupont y Domaine Fernando Dupont. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jujuy son Cabernet-Sauvignon, Malbec y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jujuy suele revelar tipos de aromas de pimienta, grosella negra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca de Jujuy es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Jujuy, que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jujuy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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