El de carnes ahumadas aroma en de Dél-Pannónia vino
Descubra los vinos de Dél-Pannónia que revelan el aroma de carnes ahumadas durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Dél-Pannónia.
Pannonhalma es una región vinícola del noroeste de Hungría. Es el extremo oriental del Transdanubio, la región tradicional de Hungría que se encuentra al otro lado del Danubio (transdanubio) desde la capital húngara, Budapest. Como esta parte de Hungría se centra principalmente en la producción de vino tinto, los viñedos de Pannonhalma están plantados sobre todo con las variedades bordelesas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, así como con la borgoñona Pinot Noir. Pannonhalma está situada justo al sureste de Gyor, la capital regional del condado de Gyor-Moson-Sopron (del que Sopron forma el tercio occidental), y de la región del Transdanubio Occidental.
Aunque Pannonhalma está lejos de las regiones vinícolas más famosas de Hungría (Tokaj para los blancos y Villany para los tintos), produce vinos de calidad, muchos de los cuales se exportan a otros países europeos y a Estados Unidos. En términos de vino, el nombre de Pannonhalma no es tan reconocido internacionalmente como otras regiones vinícolas húngaras (como Tokaj o Villany). Sin embargo, la región tiene una importancia cultural e histórica considerable. Cuando Otto von Habsburg, el último príncipe heredero de Austria-Hungría, murió en julio de 2011, la abadía de Pannonhalma fue elegida como lugar de enterramiento del corazón del príncipe.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...