El de cera de abejas aroma en de Noruega vino

Descubra los vinos de Noruega que revelan el aroma de cera de abejas durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Noruega.

Noruega es un país nórdico situado al oeste de la península escandinava. Su vecino oriental es Suecia, pero también limita con Finlandia y Rusia en el extremo norte. Debido a su clima frío y su paisaje escarpado y montañoso, Noruega es el segundo país menos poblado de Europa. Al ser un país cuya mitad norte está cubierta de nieve durante gran parte del año y en el que apenas hay sol entre noviembre y enero, no es de extrañar que Noruega no se encuentre entre los principales países productores de vino del mundo.

Aunque el clima es ligeramente más cálido en el sur y el oeste de este largo y delgado país, cualquier diferencia de temperatura se debe a la influencia marítima del Mar del Norte y, por lo tanto, va acompañada de un volumen de precipitaciones significativamente mayor. Puede que el clima de Noruega no sea muy adecuado para la viticultura, pero el país sigue siendo uno de los principales consumidores de vino, cerveza y licores de Europa. La cerveza y el vodka son las únicas bebidas alcohólicas que se producen en Noruega en cantidad. El vodka noruego es especialmente interesante y es producido por varias destilerías y bajo varias marcas.

El akvavit, aguardiente tradicional escandinavo, también se produce en Noruega. Se aromatiza con alcaravea, eneldo o hierbas similares y se sitúa estilísticamente entre el Kummel y el vodka de hierba de búfalo elaborado en Polonia, al otro lado del mar Báltico. Ocupa un lugar especial en la cultura y el patrimonio noruego. La producción de cerveza y licores ha aumentado desde que se relajó la normativa gubernamental en 2005.

Noticias sobre los aromas del vino

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Descubra los mejores vinos con de cera de abejas de Noruega aroma