El de ciruela aroma en de Tuscany vino
Descubra los vinos de Tuscany que revelan el aroma de ciruela durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Tuscany.
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.
La palabra del vino: Oxidativo (cría)
Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la de ciruela de Tuscany?
- SangioveseEn 93% de vinos con de ciruela aroma
- MerlotEn 10% de vinos con de ciruela aroma
- Cabernet-sauvignonEn 10% de vinos con de ciruela aroma
- Cabernet francEn 4% de vinos con de ciruela aroma
- Petit verdotEn 1% de vinos con de ciruela aroma