El de col aroma en de Mirdite vino
Descubra los vinos de Mirdite que revelan el aroma de col durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Mirdite. de Albania. Bodegas y viñedos como Domaine Arbëri y Domaine Kantina CACO. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mirdite son Merlot et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mirdite suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Mirdite, que producen 5 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mirdite van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cerdo.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...