El de cortar la hierba aroma en de Líbano vino
Descubra los vinos de Líbano que revelan el aroma de cortar la hierba durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Líbano.
El Líbano es un país de Oriente Medio con una antigua cultura del vino que ha experimentado un renacimiento en las últimas décadas. En 2011, se produjeron unos seis millones de botellas de vino libanés en 2000 hectáreas de viñedos. La viticultura libanesa moderna se ha desplazado hacia el interior, desde las antiguas ciudades portuarias fenicias hasta el fértil valle de la Bekaa. También hay un puñado de viñedos cerca de Jezzine, a pocos kilómetros del extremo sur de la Bekaa, justo en el interior de Sidón.
La mayor parte del vino libanés se exporta al Reino Unido, Francia y Estados Unidos, donde los consumidores receptivos han fomentado un crecimiento saludable de la moderna industria vinícola libanesa. En 1998 había menos de 10 bodegas en el Líbano; ahora hay más de 30. Los vinos tintos representan la mayor parte de la producción y se elaboran generalmente con las variedades clásicas del sur de Francia: cariñena, garnacha, syrah, mourvèdre, cabernet sauvignon y merlot. Los vinos blancos pueden contener Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay.
La industria vinícola moderna se remonta al siglo XIX. Como no musulmanes que vivían en un Estado musulmán -que formaba parte del Imperio Otomano desde el año 1500-, los cristianos que vivían en el Líbano gozaban de ciertas libertades, entre ellas el derecho a producir vino con fines ceremoniales. Sobre esta base, en 1857 un grupo de sacerdotes jesuitas fundó una bodega en Ksara, una pequeña ciudad del valle de la Bekaa, la mejor región vinícola del Líbano.
Château Ksara merece su propio capítulo en los anales de la historia del vino libanés.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...