El de cuero nuevo aroma en de Ica vino

Descubra los vinos de Ica que revelan el aroma de cuero nuevo durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Ica.

El Valle de Ica está situado en la provincia de Ica en Perú. Es uno de los cinco centros de cultivo de vid de la Denominación de Origen Protegida para la producción de pisco, y aparece a menudo en las etiquetas. Hay unos 85 productores en la zona. Como en otras zonas, los viñedos dedicados al pisco suelen estar plantados con miembros de la familia de las uvas moscatel.

También se producen vinos de mesa con variedades como Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah y Chardonnay. Situado a unos 300 kilómetros al sur de Lima, es uno de los lugares más secos del planeta. Nunca se han registrado aquí ni lluvias ni heladas. Los viñedos se alimentan de un acuífero que contiene agua de deshielo de los Andes.

Noticias sobre los aromas del vino

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...