El de fermentado (levadura) aroma en de Swartberg vino

Descubra los vinos de Swartberg que revelan el aroma de fermentado (levadura) durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Swartberg.

La región vinícola de Swartberg. de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Adam Mason y Domaine Cape Kings. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Swartberg son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swartberg suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Swartberg, que producen 4 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Swartberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Noticias sobre los aromas del vino

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...