El de fig. aroma en de Melnik vino

Descubra los vinos de Melnik que revelan el aroma de fig. durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Melnik.

La región vinícola de Melnik. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Zagreus y Logodaj Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Melnik son Melnik, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Melnik suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o nueces y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Melnik, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Melnik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.

Noticias sobre los aromas del vino

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...