El de fig. aroma en de Cabo Verde vino
Descubra los vinos de Cabo Verde que revelan el aroma de fig. durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Cabo Verde.
Cabo Verde (oficialmente Cabo Verde) es un pequeño archipiélago situado frente a la costa de África Occidental. Asentada originalmente por colonos portugueses en el siglo XV, tiene una larga historia de producción de vino, principalmente en la isla volcánica de Fogo (que significa "fuego" en portugués). Aquí se cultivan diversas variedades de uva europeas, como Cabernet Sauvignon, Muscat, Touriga Nacional y Tempranillo.
La vid llegó a la isla con el Conde de Montrond, un aristócrata francés exiliado que se dirigía a Brasil.
Se instaló en Fogo, a la sombra del volcán, plantando sus viñas y produciendo un estilo de vino tinto dulce que se conoció como "Manecom".
Desde entonces, la viticultura es una opción viable para los pequeños agricultores que llevan sus uvas a la cooperativa vinícola local. Las islas están situadas a unos 650 km al oeste de Senegal y a 1. 300 km al sur de las Islas Canarias.
Fogo alberga la pequeña industria vinícola de Cabo Verde, así como un volcán activo. Los viñedos están situados en el suelo volcánico negro de la propia caldera. Este suelo es fértil y rico en minerales, lo que permite que las vides de arbusto crezcan sanas y produzcan buenas uvas para la producción de vino.
La altitud es otro aspecto clave del Terroir de la región.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...