El de floral aroma en de Açores vino

Descubra los vinos de Açores que revelan el aroma de floral durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Açores.

La región vinícola de Açores. de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Pico Wines y Domaine Azores Wine Company. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Açores son Verdelho, Merlot y Fernao Pires, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Açores suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o miel y a veces también aromas de paja, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Açores es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Açores, que producen 60 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Açores van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco.

Noticias sobre los aromas del vino

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...