El de grasa de tocino aroma en de Epiros vino
Descubra los vinos de Epiros que revelan el aroma de grasa de tocino durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Epiros. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Glinavos y Domaine Katogi Averoff. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Epiros son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Xinomavro, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Epiros suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Epiros es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Epiros, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Epiros van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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