El de hongo del bosque aroma en de Posavje vino
Descubra los vinos de Posavje que revelan el aroma de hongo del bosque durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Posavje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Istenič y Domaine Istenič. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Posavje son Pinot noir, Chardonnay y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Posavje suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o cítricos y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Posavje, que producen 43 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Posavje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...