El de levadura de pan aroma en de Massachusetts vino

Descubra los vinos de Massachusetts que revelan el aroma de levadura de pan durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Massachusetts.

Massachusetts es un estado de Nueva Inglaterra que ocupa 27. 300 km² en el noreste de Estados Unidos. Aunque Massachusetts no es conocido como productor de vino, alberga una industria vinícola dispersa y a pequeña escala. Los vinos se elaboran con uvas de clima frío, como Riesling, Chardonnay, Concord, Marechal Foch y Seyval Blanc.

Massachusetts limita con los estados de Connecticut, New Hampshire y Rhode Island. La mayoría de sus viñedos están sometidos a un clima marítimo. La corriente del Golfo procedente del Océano Atlántico, que trae agua caliente desde Florida hasta la costa este, sirve para moderar las temperaturas en el estado, reduciendo los extremos meteorológicos del verano y del invierno. Por lo tanto, Massachusetts se adapta mejor a las uvas viníferas de clima frío que los estados más interiores de Nueva Inglaterra.

Sin embargo, las zonas más septentrionales del estado producen variedades de uva híbridas más resistentes al frío, así como vinos de fruta.

Noticias sobre los aromas del vino

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

El Quijote y el vino

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CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...