El de limón en polvo aroma en de Salto vino
Descubra los vinos de Salto que revelan el aroma de limón en polvo durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Salto. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine H. Stagnari y Domaine H.
Stagnari. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Salto son Tannat, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Salto suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
En la boca de Salto es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Salto, que producen 13 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...