El de manzana asada aroma en de Tokajská vino
Descubra los vinos de Tokajská que revelan el aroma de manzana asada durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Tokajská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Ostrožovič y Domaine Tokaj & Co. producen principalmente vinos blanco, suave y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tokajská son Furmint et Harslevelu, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tokajská suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o maleza y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o arbolado. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Tokajská, que producen 63 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Tokajská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...