El de melocotones en conserva aroma en de Bethlehem vino
Descubra los vinos de Bethlehem que revelan el aroma de melocotones en conserva durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Bethlehem. de . Bodegas y viñedos como Domaine Cremisan Wine Estate y Domaine Cremisan Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bethlehem son Cabernet-Sauvignon, Dabouki y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bethlehem suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Bethlehem, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bethlehem van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...