El de mermelada de bayas aroma en de Bahia vino

Descubra los vinos de Bahia que revelan el aroma de mermelada de bayas durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Bahia.

Bahía es uno de los 26 estados de Brasil, situado en el centro de la costa oriental (atlántica) de este vasto país. A pesar de su proximidad al ecuador, en Bahía hay viñedos que producen vino. Se encuentran casi exclusivamente en el Vale do São Francisco, una de las regiones vinícolas más extremas del mundo. Sin embargo, la economía agrícola de Bahía se centra mucho más en el cacao (del que es el mayor productor de Brasil) y la soja.

La economía de Bahía se basó en la producción de azúcar y tabaco entre los siglos XVI y XVIII. La región tiene una longitud de unos 1. 000 kilómetros de norte a sur y otros tantos de este a oeste. Se encuentra entre las latitudes de 8°S y 18°S.

El clima de Bahía es tropical.

Noticias sobre los aromas del vino

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...