El de mineral aroma en de Kutjevo vino
Descubra los vinos de Kutjevo que revelan el aroma de mineral durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Kutjevo. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Ivan Enjingi y Domaine Galić. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kutjevo son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kutjevo suele revelar tipos de aromas de miel, kiwi o especias y a veces también aromas de frutas tropicales, manzanas o archivo. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Kutjevo, que producen 114 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kutjevo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...