El de olla de barro aroma en de Upper Thrace vino
Descubra los vinos de Upper Thrace que revelan el aroma de olla de barro durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Upper Thrace. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Telish y Domaine Telish. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Upper Thrace son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Upper Thrace suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Upper Thrace, que producen 12 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Upper Thrace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...