El de olla de barro aroma en de Gozo vino
Descubra los vinos de Gozo que revelan el aroma de olla de barro durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Gozo.
La región vinícola de Gozo. de Malta. Bodegas y viñedos como Domaine Ta Mena - Marsamena Wines y Domaine Marsovin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gozo son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gozo suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), evolución (envejecimiento) o maleza. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Gozo, que producen 94 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gozo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...