El de papaya aroma en de Podravje vino
Descubra los vinos de Podravje que revelan el aroma de papaya durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Podravje es la mayor y más productiva región vinícola de Eslovenia. Se encuentra en la mitad oriental del país, alrededor de las ciudades clave de Maribor y Ormoz. Con unas 11. 000 hectáreas de viñedos, Podravje tiene el doble de tierra para cultivar vino que su vecino occidental, Posavje.
Más que un centro de actividad local, Maribor ha sido durante mucho tiempo un centro vitivinícola para toda esta región de Europa. Incluso hoy en día, su inmensa bodega Vinag es notable, no sólo como una de las mayores bodegas tradicionales de Europa (con 2,5 kilómetros de túneles), sino también como atracción turística. Bajo los Habsburgo y el Imperio Austrohúngaro, el vino tinto de Ormoz y Maribor era un complemento útil de los vinos blancos producidos en la propia Austria. Hoy en día, sólo se exporta una pequeña parte del vino producido aquí, la mayor parte se produce y se vende a granel.
En los últimos diez millones de años, el mar de Panonia se ha secado por completo, dejando a su paso la cuenca panónica (también conocida como cuenca de los Cárpatos).
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...