El de pecana aroma en de Stara Zagora vino

Descubra los vinos de Stara Zagora que revelan el aroma de pecana durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Stara Zagora.

La región vinícola de Stara Zagora. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Edoardo Miroglio y Domaine Edoardo Miroglio. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Stara Zagora son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Mavrud, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Stara Zagora suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Stara Zagora, que producen 28 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stara Zagora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.

Noticias sobre los aromas del vino

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...